İzmir'de, kısıtlamada açık olan balıkçılara ilgi

İZMİR'de salgın nedeniyle hafta sonu uygulanan kısıtlamadan muaf tutulan balıkçı esnafı, tezgah açtı. Balıkçılar, sardalya ve hamsinin yanı sıra barbuna ilginin fazla olduğunu söyledi.

TÜRKİYE 26.12.2020, 15:41 26.12.2020, 21:58

İzmir'de, kısıtlamada açık olan balıkçılara ilgi

Vatandaşların evlerine yürüme mesafesindeki balıkçılardan alışveriş yapabileceğine dair kararın ardından İzmirli balıkçı esnafı, hafta sonları tezgahlarında çeşitli türlerdeki balığı hazır etti. Konak ilçesi Kemeraltı Çarşısı'nda bulunan Havra Sokağı'ndaki balıkçılar, müşteri için tezgah açtı. Sardalya, hamsi ve barbun olmak üzere çeşitli balıklar, talebe göre satıldı.

Balıkçı İzzettin Yedikardeş (50) tezgahta en çok satılan Ege balıklarının sardalya, hamsi, çipura ve levrek olduğunu ifade ederek, "Müşteriler kısıtlamada açık olmamıza alıştı. Özellikle cuma günleri çok yoğun oluyor. Sosyal mesafeyi korumalarını sağlamak için sıklıkla uyarılarda bulunuyoruz. Karadeniz'den gelen çok lezzetli tekir balığı da var. En kıymetli balığımız sardalya. Biz sardalya için denizin kuru fasulyesi deriz. Nasıl her lokantada kuru fasulye oluyorsa, her balık tezgahında da sardalya olması lazım. Sardalya en çok tutulan balık diyebilirim. Çipura ve levrek meşhurdur. En sık satılan balıklarımız onlar. Barbunun kilosu 20 ile 30 lira arasında satılıyor. Büyük barbunlar 50 liradan başlayıp 100 liraya kadar satışa sunuluyor. Hamsi ve sardalya şu an 15 lira" dedi.

İzmir'de 18 senedir balıkçılık yapan Engin Turgay (32), kısıtlama günlerinde de vatandaşların balık almaya geldiğini belirterek, "Vatandaşların balığa olan ilgisi memnun edici. Esnaf olarak tezgahlarımızı açıyoruz. Sardalya, hamsi, levrek, çipura tezgahlarımızda bu hafta da yerini aldı. Balık bolluğu var diyebiliriz. Barbun fiyatları günden güne değişiyor. 15 liradan barbun sattığımız oldu. Balığın boyuna göre fiyatlar da değişiyor. Çipura ve levrek şu an 35 liradan satılıyor. Şu an en fazla barbun geliyor. Buna bağlı olarak fiyatları düşüyor" dedi.

'BALIK BİZİM VAZGEÇİLMEZİMİZ'
Kısıtlamanın ilk gününde evi yakın olan ve balıkların tazeliğine güvendiği için Havra Sokağı'nı tercih eden vatandaşlardan Tamer Yıldırım (41), "Balık sofralarımızın vazgeçilmezi diyebilirim. Ege'de yaşayan insanlar olarak balık en güzel besin kaynağı. Bu nedenle biz de haftada 2 ya da 3 gün balık tüketmeye çalışıyoruz. İzmir'de balık denilince akıllara gelen ve en meşhur sokağı olan Havra Sokağı'na balık almak için geldim. Sezon balıklarını yemeyi tercih ediyoruz. Sardalya ve hamsiyi çok tüketiyoruz. Çocuklarımızı da balık yemeye alıştırdık. Büyük balıkları da yiyoruz. Balık fiyatları şu an uygun. Pahalandığı zaman yine uygun olan balığı tercih ediyoruz. Hamsi, sardalya hem uygun hem besleyici. Ege balık yapımı konusunda beceriklidir. Hem restoranlarda güzel sunulur hem de evlerde sıklıkla yenir" diye konuştu.

Türkiye Cumhuriyeti'nde 14 Mayıs 2023'de yapılacak Cumhurbaşkanlığı seçimini kim kazanır?

Tümü

Takımlar	O	P
1. Galatasaray	34	93
2. Fenerbahçe	34	89
3. Trabzonspor	34	58
4. Başakşehir	34	52
5. Beşiktaş	34	51
6. Kasımpasa	34	49
7. Rizespor	34	49
8. Alanyaspor	34	48
9. Sivasspor	34	48
10. Antalyaspor	34	45
11. A.Demirspor	34	41
12. Kayserispor	34	40
13. Samsunspor	34	39
14. Ankaragücü	34	38
15. Karagümrük	34	36
16. Konyaspor	34	36
17. Gaziantep FK	34	34
18. Hatayspor	34	33
19. Pendikspor	34	30
20. İstanbulspor	34	16

Takımlar	O	P
1. Eyüpspor	32	72
2. Göztepe	32	66
3. Sakaryaspor	32	57
4. Kocaelispor	32	55
5. Ahlatçı Çorum FK	32	55
6. Bodrumspor	32	53
7. Boluspor	32	50
8. Bandırmaspor	32	47
9. Gençlerbirliği	32	47
10. Erzurumspor	32	44
11. Keçiörengücü	32	39
12. Manisa FK	32	37
13. Ümraniye	32	37
14. Şanlıurfaspor	32	34
15. Tuzlaspor	32	34
16. Adanaspor	32	33
17. Altay	32	15
18. Giresunspor	32	7

Takımlar	O	P
1. Arsenal	35	80
2. M.City	34	79
3. Liverpool	35	75
4. Aston Villa	35	67
5. Tottenham	33	60
6. M. United	34	54
7. Newcastle	34	53
8. West Ham United	35	49
9. Chelsea	33	48
10. Bournemouth	35	48
11. Wolves	35	46
12. Brighton	34	44
13. Fulham	35	43
14. Crystal Palace	35	40
15. Everton	35	36
16. Brentford	35	35
17. Nottingham Forest	35	26
18. Luton Town	35	25
19. Burnley	35	24
20. Sheffield United	35	16

Takımlar	O	P
1. Real Madrid	33	84
2. Barcelona	33	73
3. Girona	33	71
4. Atletico Madrid	33	64
5. Athletic Bilbao	33	58
6. Real Sociedad	33	51
7. Real Betis	33	49
8. Valencia	33	47
9. Villarreal	33	45
10. Getafe	33	43
11. Osasuna	33	39
12. Deportivo Alaves	33	38
13. Sevilla	33	38
14. Las Palmas	33	37
15. Rayo Vallecano	33	34
16. Mallorca	33	32
17. Celta Vigo	33	31
18. Cadiz	33	26
19. Granada	33	21
20. Almeria	33	14